HoReCa 2025: Mega event για επαγγελματίες τροφίμων με κορυφαίους σεφ και καινοτομίες!

HoReCa 2025: Mega event για επαγγελματίες τροφίμων με κορυφαίους σεφ και καινοτομίες!

Σε λίγες μέρες θα είναι ξανά αυτή η στιγμή: το “Makro HoReCa 2025” είναι προ των πυλών και υπόσχεται ένα πραγματικά γαστρονομικό θέαμα. Από τις 30 Οκτωβρίου έως τις 2 Νοεμβρίου 2025, οι επισκέπτες του IMPACT Muang Thong Thani, Hall 6-8, μπορούν να βυθιστούν στον κόσμο της γαστρονομίας και στη σκηνή του φαγητού. Η εκδήλωση, η οποία έχει το σύνθημα «FOOD INFINITY: Endless Growth», απευθύνεται σε επιχειρηματίες HoReCa και λάτρεις της μαγειρικής από την Ταϊλάνδη και όχι μόνο. Μεγαλόφωνος Μπανγκόκ σήμερα Η εκδήλωση διοργανώνεται από την CP Extra Co., Ltd. διοργανώνει και προσελκύει με περισσότερα από 250 περίπτερα προϊόντα και εξοπλισμό υψηλής ποιότητας για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.

Οι ώρες λειτουργίας είναι καθημερινά από τις 10:00 π.μ. έως τις 7:00 μ.μ. Αποκορύφωμα της εμπορικής έκθεσης είναι οι αποκλειστικές συνομιλίες και οι μίνι συναυλίες με γνωστούς καλλιτέχνες όπως οι เจ เจตริน και PROXIE, οι οποίες όχι μόνο παρέχουν ψυχαγωγία, αλλά και μια γαστρονομική ανταλλαγή μεταξύ ειδικών.

Μια πλατφόρμα για καινοτομία και συνεργασία

Η εκδήλωση δεν θα είναι μόνο τόπος συνάντησης, αλλά και πλατφόρμα καινοτομιών. Νέο φέτος είναι το «makro HoReCa Start-up Pitching Challenge», το οποίο προωθεί ανερχόμενες νεοφυείς επιχειρήσεις τροφίμων και προσφέρει χώρο για φρέσκες ιδέες. Έκθεση Ταϊλάνδης υπογραμμίζει ότι θα υπάρξει επίσης το «makro HoReCa Challenge», στο οποίο διακεκριμένοι σεφ και ειδικοί ανταγωνίζονται μεταξύ τους.

Στους συμμετέχοντες περιλαμβάνονται επίσης έμπειροι σεφ από επιτυχημένες εκπομπές μαγειρικής όπως οι Iron Chef Thailand και MasterChef, οι οποίοι θα μαγειρέψουν ζωντανά και θα προσφέρουν δείγματα των δημιουργιών τους. Το Foodie Station επιτρέπει στους επισκέπτες να βιώσουν από πρώτο χέρι τι έχει να προσφέρει η ταϊλανδέζικη κουζίνα.

Αποκορύφωμα της βιομηχανίας για όλους τους επαγγελματίες

Περισσότεροι από 460 εκθέτες από 25 χώρες έχουν εγγραφεί για το «THAIFEX – HOREC ASIA 2025», το οποίο θα πραγματοποιηθεί σε μια εκτεταμένη έκταση 27.000 τετραγωνικών μέτρων. Αυτή η εκδήλωση φέρνει όχι μόνο τοπικές αλλά και διεθνείς τάσεις και καινοτομίες στην ταϊλανδέζικη γαστρονομία. Τα προϊόντα και οι υπηρεσίες εμφανίζονται σε εννέα κύριες κατηγορίες, συμπεριλαμβανομένων των αρτοποιείων, της γαστρονομίας και της ευεξίας, όπως π.χ Έθνος της Ταϊλάνδης αναφέρθηκε.

Μια πραγματική εμπειρία για όποιον έχει πάθος με τη γαστρονομία, καθώς η έκθεση χωρίζεται σε εξειδικευμένες ζώνες, συμπεριλαμβανομένης της Ακαδημίας THAIFEX – HOREC, η οποία προσφέρει στους επαγγελματίες πολύτιμες γνώσεις για τις μελλοντικές τάσεις του κλάδου μέσω σεμιναρίων και εργαστηρίων.

Με ένα τόσο ποικιλόμορφο πρόγραμμα και την ευκαιρία δικτύωσης μεταξύ συναδέλφων του κλάδου, το «Makro HoReCa 2025» και το «THAIFEX – HOREC ASIA 2025» είναι απολύτως απαραίτητο για όλους όσους εργάζονται στον κλάδο των τροφίμων και της εστίασης. Μην χάσετε αυτή την ευκαιρία!