Makro HoReCa 2025: Kulinarische Meisterwerke und spannende Challenges!

Makro HoReCa 2025: Kulinarische Meisterwerke und spannende Challenges!

Der Countdown läuft! Vom 30. Oktober bis zum 2. November 2025 wird Bangkok erneut zum Hotspot für alle Liebhaber der Gastronomie. Die Veranstaltung „แม็คโคร มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 18“ (Makro HoReCa 2025) steht vor der Tür und verspricht ein unvergessliches Erlebnis für Fachleute und Kochbegeisterte alike. Die renommierten Räumlichkeiten des IMPACT Exhibition and Convention Center in Muang Thong Thani, Hall 6-8, werden zum Schauplatz für dieses kulinarische Spektakel, das täglich von 10:00 bis 19:00 Uhr geöffnet ist, wie Mitihoon berichtet.

Organisiert wird das Event von der CP AXTRA Public Company Limited, die bereits auf 17 erfolgreiche Jahre zurückblicken kann. Das Ziel dieser jährlichen Zusammenkunft ist es, den Erfolg und die positive Resonanz der letzten Veranstaltungen weiter zu steigern. Das Konzept des diesjährigen Events trägt den vielversprechenden Titel „FOOD INFINITY – ธุรกิจอาหารโตไม่สิ้นสุด“, was so viel bedeutet wie unendliches Wachstum im Lebensmittelgeschäft.

Ein Fest für Feinschmecker und Wettbewerbsbegeisterte

Das Programm kann sich wirklich sehen lassen. Neben spannenden Vorträgen und einem Mini-Konzert mit beliebten Künstlern wie เจ เจตริน und PROXIE dürfen sich Besucher auf eine Vielzahl von kostenlosen Verkostungen freuen. Prominente Köche aus verschiedenen Kochshows bringen frischen Wind in die Küche und teilen ihr Wissen in Workshops im Chef’s Club by makro.

Ein besonderer Höhepunkt ist der Kochwettbewerb, der 12 prominente Köche und Experten in den Ring ruft. Zusammen mit der makro HoReCa Challenge wird der Event nicht nur die Geschicklichkeit und Kreativität der Teilnehmer fordern, sondern auch mit Preisgeldern und Trophäen locken, um die besten Talente zu belohnen. Laut Worldchefs wird dabei der Fokus auf die asiatische Küche und die Verwendung der vielfältigen Zutaten liegen, die bei Makro erhältlich sind.

Neue Talente fördern und Innovationen präsentieren

Hinter all dem steckt nicht nur ein Wettbewerb, sondern auch die Absicht, neue Food-Start-ups ins Rampenlicht zu rücken. Mit der makro HoReCa Start-up Pitching Challenge werden frische Ideen und innovative Konzepte gefördert. Über 250 Stände werden vor Ort hochwertige Produkte und Ausstattungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie präsentieren, sodass die Besucher die neuesten Trends hautnah erleben können.

Wer sich für die Küche begeistert und auf der Suche nach neuen Inspirationen ist, sollte sich diesen Termin nicht entgehen lassen. Die Veranstaltung ist eine einzigartige Plattform, um das Potenzial thailändischer Köche zu zeigen und die kulinarische Vielfalt, die bei Makro angeboten wird, zu erforschen. Wer mehr Informationen benötigt, findet alles Wichtige auf der Website von Makro unter www.makro.co.th.