Makro HoReCa 2025: Culinaire meesterwerken en spannende uitdagingen!

Makro HoReCa 2025: Culinaire meesterwerken en spannende uitdagingen!

Het aftellen loopt! Van 30 oktober tot 2 november 2025 is Bangkok opnieuw de hotspot voor alle gastronomieliefhebbers. Het evenement “แม็คโคร มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย De 18" (Makro HoReCa 2025) staat voor de deur en belooft een onvergetelijke ervaring voor zowel professionals als kookliefhebbers. Het prestigieuze pand van het IMPACT Exhibition and Convention Centre in Muang Thong Thani, hal 6-8, zal de locatie zijn voor dit culinaire spektakel, dagelijks geopend van 10.00 tot 19.00 uur, zo meldt Mitihoon.

Het evenement wordt georganiseerd door CP AXTRA Public Company Limited, dat al kan terugkijken op 17 succesvolle jaren. Het doel van deze jaarlijkse bijeenkomst is om het succes en de positieve reacties op de afgelopen evenementen verder te vergroten. Het concept van het evenement van dit jaar draagt ​​de veelbelovende titel "FOOD INFINITY - ธุรกิจอาหารโตไม่สิ้นสุด", wat zoiets als oneindige groei in de voedingsindustrie betekent.

Een feest voor foodies en wedstrijdliefhebbers

Het programma is echt indrukwekkend. Naast spannende lezingen en een miniconcert met populaire artiesten als เจ เจตริน en PROXIE kunnen bezoekers zich verheugen op diverse gratis proeverijen. Beroemde chef-koks uit diverse kookprogramma’s laten een frisse wind door de keuken waaien en delen hun kennis in workshops in de Chef’s Club van Makro.

Een bijzonder hoogtepunt is de kookwedstrijd, waarbij 12 vooraanstaande chef-koks en experts in de ring worden opgeroepen. Samen met de Makro HoReCa Challenge zal het evenement niet alleen de vaardigheden en creativiteit van de deelnemers op de proef stellen, maar ook prijzengeld en trofeeën aanbieden om de beste talenten te belonen. Volgens Worldchefs zal de nadruk liggen op de Aziatische keuken en het gebruik van de diverse ingrediënten die bij Makro verkrijgbaar zijn.

Nieuw talent promoten en innovaties presenteren

Achter dit alles schuilt niet alleen een wedstrijd, maar ook de intentie om nieuwe foodstartups in de kijker te zetten. De makro HoReCa Start-up Pitching Challenge promoot frisse ideeën en innovatieve concepten. Ruim 250 stands presenteren ter plaatse hoogwaardige producten en apparatuur voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, waardoor bezoekers de nieuwste trends van dichtbij kunnen ervaren.

Iedereen die enthousiast is over de keuken en op zoek is naar nieuwe inspiratie mag dit evenement niet missen. Het evenement is een uniek platform om het potentieel van Thaise chef-koks te laten zien en de culinaire diversiteit die Makro te bieden heeft te verkennen. Als u meer informatie nodig heeft, kunt u alles wat u moet weten vinden op de Makro-website op www.makro.co.th.