Makro HoReCa 2025: capolavori culinari e sfide emozionanti!

Makro HoReCa 2025: capolavori culinari e sfide emozionanti!

Il conto alla rovescia è in corso! Dal 30 ottobre al 2 novembre 2025, Bangkok sarà ancora una volta il punto caldo per tutti gli amanti della gastronomia. L'evento “แม็คโคร มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย The 18" (Makro HoReCa 2025) è ormai alle porte e promette un'esperienza indimenticabile sia per i professionisti che per gli appassionati di cucina. I prestigiosi locali dell'IMPACT Exhibition and Convention Center a Muang Thong Thani, padiglione 6-8, saranno la sede di questo spettacolo culinario, aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00, come riporta Mitihoon.

L'evento è organizzato dalla CP AXTRA Public Company Limited, che può già vantare 17 anni di successi. Lo scopo di questo incontro annuale è quello di aumentare ulteriormente il successo e la risposta positiva degli ultimi eventi. Il concept dell'evento di quest'anno porta il titolo promettente "FOOD INFINITY - ธุรกิจอาหารโตไม่สิ้นสุด", che significa qualcosa come una crescita infinita nel settore alimentare.

Una festa per buongustai e appassionati di competizioni

Il programma è davvero impressionante. Oltre a conferenze entusiasmanti e un mini-concerto con artisti famosi come เจ เจตริน e PROXIE, i visitatori possono aspettarsi una varietà di degustazioni gratuite. Chef famosi provenienti da vari programmi di cucina portano una ventata di aria fresca in cucina e condividono le loro conoscenze nei laboratori dello Chef’s Club by makro.

Un highlight speciale è il concorso culinario, che chiama sul ring 12 rinomati chef ed esperti. Insieme alla macro HoReCa Challenge, l’evento non solo metterà alla prova le capacità e la creatività dei partecipanti, ma offrirà anche premi in denaro e trofei per premiare i migliori talenti. Secondo Worldchefs, l'attenzione sarà focalizzata sulla cucina asiatica e sull'uso dei diversi ingredienti disponibili al Makro.

Promuovere nuovi talenti e presentare innovazioni

Dietro tutto questo non c’è solo una competizione, ma anche l’intenzione di mettere sotto i riflettori nuove start-up alimentari. La Makro HoReCa Start-up Pitching Challenge promuove nuove idee e concetti innovativi. Oltre 250 stand presenteranno sul posto prodotti e attrezzature di alta qualità per l'industria alimentare e delle bevande, consentendo ai visitatori di sperimentare da vicino le ultime tendenze.

Chiunque sia appassionato di cucina e sia alla ricerca di nuove ispirazioni non dovrebbe perdersi questo evento. L'evento è una piattaforma unica per mostrare il potenziale degli chef tailandesi ed esplorare la diversità culinaria offerta da Makro. Se hai bisogno di maggiori informazioni, puoi trovare tutto ciò che devi sapere sul sito web di Makro all'indirizzo www.makro.co.th.