Revoliucija lėkštėje: didelis Tailando vegetarų festivalis 2025 m.!
„Charoen Pokphand Foods“ kviečia tailandiečius į vegetarišką festivalį ir propaguoja sveiką, augalinę mitybą su MEAT ZERO.

Revoliucija lėkštėje: didelis Tailando vegetarų festivalis 2025 m.!
Augalinio maisto tendencija Tailande ir toliau auga, o Charoen Pokphand Foods Public Company Limited (CPF) seka pavyzdžiu. 2025 m. spalio 21 d. CPF kviečia visus tailandiečius dalyvauti vegetarų festivalyje ir įsigyti sveikų, augalinės kilmės alternatyvų per savo prekės ženklą MEAT ZERO. Šis kvietimas – tai ne tik rinkodaros kampanija, bet ir aiškus raginimas ugdyti aplinkosauginį sąmoningumą ir sveiką mitybą. Bendrovė naudojasi savo pozicijomis propaguodama sveiką, tvarią mitybą, patrauklią ne tik tradiciniams vegetarams, bet ir sveikata besirūpinantiems lankstiesiems.
MEAT ZERO yra augalinės kilmės baltyminis produktas, pagamintas naudojant novatorišką Plant-Tec™ technologiją. Ši technika užtikrina, kad produktų tekstūra taps panaši į mėsą – naudojant aplinkai nekenksmingus ingredientus, tokius kaip soja ir žirniai. Produktų kataloge – nuo augalinės kilmės maltos mėsos iki augalinės pilvo mėsos iki švelnios augalinės vištienos krūtinėlės filė. Ananravi Churat, CPF rinkodaros vadovas, pabrėžia, kad šie produktai yra praturtinti svarbiomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminas B12 ir geležis, ir juos galima rinktis iš:
| productai | Ypatingos savybės |
|---|---|
| Daržovių maltos mėsa | Mėsą primenančios tekstūros |
| Daržovių pilvo mėsa | Ekologiški ingredientsai |
| Daržovių vištienos krūtinėlės filė | Praturtintas avokadų aliejumi |
Augalinės alternatyvos auga
Augalinio maisto alternatyvų paklausa nuolat auga. Statista prognozuoja, kad augalinių produktų rinkos vertė Tailande iki 2024 m. išaugs iki 45 milijardų batų. Šis augimas atveria daug galimybių tokioms įmonėms kaip CPF ir Thai Union Group. Vyriausybė ir vartotojai sutaria: skonis, kaina ir nauda sveikatai yra labai svarbūs augalinių produktų sėkmei. Nors daugelis vartotojų norėtų dažniau kreiptis į augalines alternatyvas, jie dažnai yra nepatenkinti kainomis. Preeyanut, vyriausybės pareigūnas, geriausiai apibendrino: „Augalinis maistas yra brangus, pirkčiau jų daugiau, jei kainos sumažėtų.
Be to, tokie vartotojai kaip biuro darbuotojas Patipon ir verslo savininkė Nida rodo, kad produktų skoniui ir pritaikomumui svarbiausia. Daugelis žmonių siekia, kad vaistažolių produktai būtų panašesni į tradicinius. Mitybos specialistė Patsita taip pat įspėja apie didelį natrio kiekį kai kuriose augalinės kilmės alternatyvose ir rekomenduoja rinktis kuo labiau neapdorotą maistą. Šiame dinamiškame kraštovaizdyje vis dar įdomu pamatyti, kaip įvairūs žaidėjai reaguos į vartotojų norus ir poreikius.
Su MEAT ZERO CPF suteikia pramonei gaivaus oro gurkšnį ir parodo, kad sveika, skani ir tvari mityba gali užimti pagrindinę vietą vegetarų festivalyje. Produktus jau galima įsigyti 7-Eleven ir pirmaujančiuose prekybos centruose, taip pat internetu per 7-Eleven programėlę, Shopee ir Lazada. Su 100 % perdirbamomis pakuotėmis aplinkos balansas taip pat yra teisingas, todėl niekas neturi jaustis kaltas, kad mėgaujasi ja.
Kaip rinka toliau vystysis ir ar vartotojai nori keisti savo įpročius, dar reikia pamatyti. Tačiau aišku viena: Tailande laukia jaudinantis laikas, kai augalinė mityba yra ne tik tendencija, bet ir augantis gyvenimo būdas. Vis daugiau žmonių supranta, kad mėsos atsisakymas yra į ateitį nukreiptas požiūris, turintis įtakos ne tik sveikatai, bet ir mūsų planetai.
Norėdami gauti daugiau informacijos šia tema, verta pažvelgti į reportažą iš Mitihoonas ir apie analizes Tailando patarimas.