嘿！ Gusto 在曼谷开业：高级意大利美食征服这座城市！

嘿！ Gusto 在曼谷开业：高级意大利美食征服这座城市！

意大利菜在泰国一直很受欢迎，尤其是披萨和面食。现在，Minor Food 公司正在通过开设“Hey! Gusto”进军高端市场。这家新餐厅位于曼谷中央世界百货六楼，承诺提供高档的用餐体验，将城市居民对口味和氛围的需求放在首位。 《今日工作点》报道称 市场研究表明，对意大利美食优质产品的需求正在增加，特别是因为目前只有少数大型供应商活跃在该领域。

“Hey！Gusto”的灵感来源于新加坡成功创立的品牌“Vicoletto Osteria”，并以此为典范。 Minor Food 首席运营官 Anuphan Nithiyanan 指出，餐饮市场的竞争尤其激烈。虽然大品牌拥有强大的影响力，尤其是在农村地区，但对新烹饪体验的快速需求实际上为曼谷带来了机遇。餐厅团队在新加坡接受培训，学习最好的设计、展示和菜单选择，并使这些元素适应泰国口味。

菜单亮点和调整

盘子里有什么？除此之外，还提供正宗的意大利菜肴，如布拉塔奶酪、阿拉帕拉披萨和采用优质进口面粉制成的新鲜意大利面。为了迎合当地人的喜好，减少了一些香料，重点放在牛肉菜肴上。这也体现在新品牌的迅速接受上：开业仅一个月后，销售额就超过了同一地点之前的餐厅100%，令人印象深刻。

Minor Food 计划在未来扩张，但这将取决于前六个月的成功。该公司希望专注于意大利餐饮的高端市场，并看到了巨大的潜力。因此，“Hey! Gusto”成为泰国精致意大利美食界的重要一步。

盒子外的外观