Suche
Mein Konto
hej Gusto se odpre v Bangkoku: vrhunska italijanska kuhinja osvaja mesto!
Odkrijte "Hey! Gusto" v Bangkoku: novo vrhunsko italijansko restavracijo, ki privlači lokalne okuse.
hej Gusto se odpre v Bangkoku: vrhunska italijanska kuhinja osvaja mesto!
Italijanska kuhinja je bila na Tajskem vedno zelo priljubljena, še posebej pica in testenine. Zdaj se podjetje Minor Food podaja v premium segment z odprtjem "Hey! Gusto". Ta nova restavracija, ki se nahaja v 6. nadstropju Central Worlda v Bangkoku, obljublja vrhunsko kulinarično izkušnjo, ki v ospredje postavlja zahteve mestnih prebivalcev po okusu in vzdušju. To poroča Workpoint Today Tržne raziskave so pokazale, da se povpraševanje po premium ponudbi v italijanski gastronomiji povečuje, še posebej, ker je trenutno na tem področju dejavnih le nekaj večjih ponudnikov.
"Hey! Gusto" se zgleduje po uspešno uveljavljeni znamki "Vicoletto Osteria" v Singapurju, ki služi kot model. Anuphan Nithiyanan, operativni direktor podjetja Minor Food, ugotavlja, da je konkurenca na trgu restavracij še posebej močna. Medtem ko so velike blagovne znamke močno prisotne, zlasti v podeželskih regijah, hitra želja po novih kulinaričnih izkušnjah dejansko odpira priložnosti v Bangkoku. Ekipa restavracije je bila usposobljena v Singapurju, da bi se naučila najboljšega o oblikovanju, predstavitvi in izbiri menija ter prilagodila te elemente tajskemu okusu.
Poudarki menija in prilagoditve
In kaj je na krožniku? Med drugim strežejo pristne italijanske jedi, kot so burrata, pizza alla pala in sveže testenine iz kakovostne uvožene moke. Da bi zadovoljili lokalne preference, so nekatere začimbe zmanjšali in se osredotočili na goveje jedi. To se kaže tudi v hitrem sprejemanju nove blagovne znamke: po samo enem mesecu poslovanja so prodajne številke presegle prodajo prejšnje restavracije na isti lokaciji za impresivnih 100 %.
Minor Food načrtuje širitev v prihodnosti, a bo to odvisno od uspeha v prvih šestih mesecih. Podjetje se želi osredotočiti na vrhunski trg italijanskih restavracij in vidi velik potencial. Tako "Hey! Gusto" postane pomemben korak v svetu vrhunske italijanske kuhinje na Tajskem.
Pogled izven okvirjev
Izobraževanje in gastronomija na prvi pogled morda nimata neposredne povezave, a obe področji odločilno prispevata k razvoju družbe. Konec koncev je dober apetit prav tako pomemben za raznoliko izobraževanje kot kulinarična raznolikost naših restavracij!