Maträddning i Thailand: SOS firar 15,3 miljoner kilos framgång!

Maträddning i Thailand: SOS firar 15,3 miljoner kilos framgång!

En festlig kväll fylld med inspirerande berättelser om maträddning hölls den 16 oktober 2025 på SAMA Garden, BITEC Bangna. På denna speciella dag firade Stiftelsen Scholars of Sustenance (SOS) Thailand sin framgång och engagemang för att bekämpa matsvinn. Evenemanget "SOS Thailand Awards 2025" var inte bara ett tillfälle att fira, utan också en plattform för att utbyta idéer för att förbättra livsmedelssäkerheten i Thailand, där stiftelsen har varit aktiv sedan 2016 och nu har etablerat sig som en pionjär inom maträddningsrörelsen. Högt mgronline SOS Thailand har sparat mer än 15,3 miljoner kilo mat under det senaste nästan decenniet, vilket ger imponerande 64 miljoner måltider till över 5 100 samhällen.

Evenemanget hedrade över 47 organisationer för deras värdefulla bidrag till maträddning. Priser delades ut i tre olika kategorier: **Best Sustaining Partner Awards** gick till 14 framstående organisationer som AEON (Thailand) och Starbucks Thailand. **Good Sustaining Partner Awards** delades ut till 25 organisationer inklusive Bangkok Metropolitan Administration och Hilton. Till slut fick 8 organisationer **Sustaining Partner Award**, inklusive många lokala nätverk och skolor.

En blick in i framtiden

En särskilt intressant del av evenemanget var Voices for Change-panelen, där ledare talade om framtiden för livsmedelssystemet i Thailand. Dr. Patmaporn Prachumrat från National Science and Technology Development Agency presenterade etableringen av en matbank i Thailand för att ytterligare förbättra den befintliga maträddningsinfrastrukturen.

I slutändan handlar SOS Thailand inte bara om att spara mat, utan också om att öka medvetenheten om de utmaningar som är förknippade med det. Grundande initiativtagare Bo H. Holmgreen kände igen det enorma matsvinnet på hotell och vid evenemang under sin tid på Transoft International. Dessa observationer ledde till att han grundade SOS Thailand, med syftet att rädda överskottsmat av hög kvalitet från catering- och detaljhandeln och distribuera den till samhällen i nöd, som t.ex. scholarsofsustenance.org kan läsas.

Tillsammans mot matsvinn

Evenemanget innehöll också nätverksaktiviteter som syftade till att främja framtida samarbeten. SOS Thailand planerar att ytterligare öka antalet livsmedelsräddningsinsatser genom lokala volontärer. Detta sätter organisationen på en utmärkt väg att fortsätta bekämpa hunger och matsvinn och att vara en hållbar del av matsystemet i Thailand.

Hur situationen kring frågan om livsmedelsräddning kommer att utvecklas är fortfarande spännande. Men stiftelsens tydliga mål och outtröttliga engagemang är ett sant tecken på att mycket är möjligt i Thailand om vi arbetar tillsammans. För mer information om SOS Thailands tjänster och dess initiativ kan du också besöka livescore.com se sig om.