Madredning i Thailand: SOS fejrer 15,3 millioner kilos succes!

Madredning i Thailand: SOS fejrer 15,3 millioner kilos succes!

En festlig aften fyldt med inspirerende historier om madredning blev afholdt den 16. oktober 2025 i SAMA Garden, BITEC Bangna. På denne særlige dag fejrede Scholars of Sustenance (SOS) Thailand Foundation sin succes og forpligtelse til at bekæmpe madspild. Arrangementet “SOS Thailand Awards 2025” var ikke kun en anledning til fest, men også en platform for udveksling af ideer til at forbedre fødevaresikkerheden i Thailand, hvor fonden har været aktiv siden 2016 og nu har etableret sig som en pioner inden for fødevareredningsbevægelsen. Højt mgronline SOS Thailand har sparet mere end 15,3 millioner kilo mad i løbet af det sidste næsten årti, hvilket har leveret imponerende 64 millioner måltider til over 5.100 samfund.

Arrangementet hædrede over 47 organisationer for deres værdifulde bidrag til fødevareredning. Priser blev uddelt i tre forskellige kategorier: **Best Sustaining Partner Awards** gik til 14 fremragende organisationer såsom AEON (Thailand) og Starbucks Thailand. **Good Sustaining Partner Awards** blev uddelt til 25 organisationer, herunder Bangkok Metropolitan Administration og Hilton. I sidste ende modtog 8 organisationer **Sustaining Partner Award**, herunder adskillige lokale netværk og skoler.

Et kig ind i fremtiden

En særlig interessant del af arrangementet var Voices for Change-panelet, hvor ledere talte om fremtiden for fødevaresystemet i Thailand. Dr. Patmaporn Prachumrat fra National Science and Technology Development Agency præsenterede etableringen af ​​en fødevarebank i Thailand for yderligere at forbedre den eksisterende fødevareredningsinfrastruktur.

I sidste ende handler SOS Thailand ikke kun om at spare mad, men også om at øge bevidstheden om de udfordringer, der er forbundet med det. Stiftende initiativtager Bo H. Holmgreen anerkendte det enorme madspild på hoteller og ved arrangementer i sin tid hos Transoft International. Disse observationer fik ham til at stifte SOS Thailand, med det formål at redde overskudsfødevarer af høj kvalitet fra catering- og detailsektoren og distribuere det til samfund i nød, som f.eks. scholarsofsustenance.org kan læses.

Sammen mod madspild

Arrangementet bød også på netværksaktiviteter med det formål at fremme fremtidige samarbejder. SOS Thailand planlægger yderligere at øge antallet af fødevareredningsaktioner gennem lokale frivillige. Dette sætter organisationen på en fremragende vej til fortsat at bekæmpe sult og madspild og til at være en bæredygtig del af fødevaresystemet i Thailand.

Hvordan situationen omkring spørgsmålet om fødevareredning vil udvikle sig, er fortsat spændende. Men fondens klare mål og utrættelige engagement er et sandt tegn på, at meget er muligt i Thailand, hvis vi arbejder sammen. For mere information om SOS Thailands tjenester og dets tiltag, kan du også besøge livescore.com se dig omkring.