Suche
Mein Konto
Z kartos verslininkai užkariauja maisto pramonę: dėmesio centre 2025 m. tendencijos!
„HoReCa Trend Talk 2025“ pabrėžia maisto prekių verslo augimo galimybes per Z kartos verslininkus ir novatoriškas strategijas.
Z kartos verslininkai užkariauja maisto pramonę: dėmesio centre 2025 m. tendencijos!
„HoReCa Trend Talk 2025“ prasidėjo gyvybingoje Tailando gastronomijos scenoje 2025 m. lapkričio 7 d., daugiausia dėmesio skiriant temai „Maisto begalybė ธุรกิจอาหารโตไม่สิ้นสุด“. stovėjo. Renginį pristatė นายธนิศร์ เจียรวนนท์, CP Extra Group prezidentas. Nepaisant neapibrėžtos ekonominės aplinkos, maisto pramonė pasižymi nepaprastu atsparumu ir tolesnio augimo potencialu.
Įdomu yra didėjanti Z kartos įtaka verslumui, kuri, naujausiais duomenimis, lyginant su praėjusiais metais išaugo daugiau nei 8 proc. Daugelis šių jaunų verslininkų, kurių amžius nuo 18 iki 22 metų, pasižymi kūrybiškumu ir efektyviu technologijų naudojimu. Kaip pavyzdžiai galėtų būti sintezės kavinių augimas ir klestinčios 100 % pristatymo paslaugos. Šios tendencijos suteikia naują impulsą visai pramonei ir nustato naujus gastronomijos pasiūlos standartus.
Augimo sritys trumpai
Neseniai atlikta Makro analizė, naudojant išsamius didelius duomenis, išryškina kai kurias sparčiai augančias verslo sritis maisto sektoriuje:
- Casual Dining & Cloud Kitchen: +28%
- Shabu und Hotpot: +25%
- Specialty Coffee und Bäckereien: +25%
Vartotojai valgydami vis dažniau ieško naujų potyrių ir emocinių vertybių. Ši tendencija skatina paslaugų teikėjus nuolat permąstyti ir pritaikyti savo koncepcijas.
Verslininkų rėmimo strategijos
Makro pristatė keletą strateginių metodų, skirtų remti viešbučių, restoranų ir maitinimo paslaugas (HoReCa). Tai apima:
- Kosten- und Qualitätsmanagement durch die Entwicklung eigener Marken wie aro und savepak.
- Der Ausbau der Plattform makro PRO, die eine Steigerung von 27% bei den Bestellungen aus dem HoReCa-Segment verzeichnet und mehr als 3.600 Lieferfahrzeuge umfasst.
- Unterstützungsangebote für Unternehmer, darunter Workshops zur Menüentwicklung und Promotions zur Steigerung des Umsatzes.
Kaip daro išvadą นายธนิศร์, maisto prekių verslo galimybės yra visiems verslininkams visur. Todėl Makro aistringai žiūri į Tailando verslo kraštovaizdžio augimą ir taip skatina teigiamus pokyčius maitinimo pramonėje. Šiais dinamiškais laikais vis dar įdomu stebėti, kaip vystysis pramonė ir kokios naujos idėjos atsiras iš jos.