Pārtikas nākotne: Taizemes pārtikas rūpniecība uzplauks līdz 2025. gadam!

Pārtikas nākotne: Taizemes pārtikas rūpniecība uzplauks līdz 2025. gadam!

Šodien, 2025. gada 22. novembrī, pasākuma “makro HoReCa 2025” ietvaros notiks tā sauktā “HoReCa Trend Talk”. CP Extra Group prezidenta นายธนิศร์ เจียรวนนท์ vadībā tas viss ir par Taizemes pārtikas rūpniecības nākotni, ko vainago iedvesmojošais bezgalības moto "Food". Neskatoties uz ekonomisko nenoteiktību, nozare uzrāda iespaidīgus izaugsmes rādītājus.

Patiesībā pārtikas rūpniecība Taizemē ir īsts ilgtermiņa panākums. Skaļi mgronlīns Pašlaik HoReCa nozarē aktīvi darbojas vairāk nekā 550 000 biedru — no ielas pārtikas piegādātājiem līdz mazām kafejnīcām un vidēja izmēra viesnīcām. Īpaši aizraujošs ir jauno uzņēmēju pieaugums vecumā no 18 līdz 22 gadiem, kas, salīdzinot ar iepriekšējo gadu, ir pieaudzis par vairāk nekā 8%. Šie jaunie uzņēmēji uz skatuves ienes svaiga gaisa elpu, ko raksturo radošas idejas un tehnoloģiju izmantošana, piemēram, kodolsintēzes kafejnīcas un pilnībā digitāli piegādes pakalpojumi.

Izaugsmes jomas un inovācijas

Makro lielo datu analīze parāda, kuras restorānu kategorijas šobrīd ir īpaši pieprasītas. Šeit ir neliels pārskats par visstraujāk augošajām jomām:

• Casual Dining & Cloud Kitchen (+28%)
• Shabu und Hotpot (+25%)
• Specialty Coffee und Bäckereien (+25%)

Makro ir apņēmies atbalstīt savus partnerus ēdināšanas nozarē. Ar skaidru stratēģiju savu zīmolu, piemēram, aro un savepak, attīstībai uzņēmums palīdz reklamēt restorānus. Vēl viens akcents ir Ēšanai/Pagatavošanai/Cepšanai gatavas produkcijas ieviešana, kas paredzēta darbaspēka trūkuma novēršanai. Pateicoties Makro PRO platformai, HoReCa grupas pasūtījumu apjoms palielinājās pat par 27%.

Progress ir arī piegādes pakalpojumu nozarē. Autoparks ir paplašinājies līdz vairāk nekā 3600 transportlīdzekļiem, un 3 stundu eksprespakalpojuma ieviešana noteikti iepriecinās daudzus klientus. Turklāt tika uzsākts projekts “Makro Yuen Yat Hai Khun Yim Dai”, lai atbalstītu lielus vai mazus uzņēmumus ekonomikas izaicinājumos.

Ieskats nākotnē

Nākotnes izredzes pārtikas rūpniecībai Taizemē ir tikai drūmas. "Pārtika nekad nepārstās augt," ir skaidrs Makro vēstījums. Uzņēmums sevi uzskata par Taizemes uzņēmēju partneri un tā mērķis ir veicināt neierobežotu izaugsmi pārtikas nozarē.

Vēl viens interesants aspekts ir The Horeca, viesnīcu un ēdināšanas nozares nodrošinātāja attīstība, kas pastāv kopš 2015. gada. Piedāvājot plašu ēdināšanas piederumu klāstu, sākot no virtuves aprīkojuma līdz viesnīcas ērtībām, The Horeca ir ātri nostiprinājies. Uzņēmums aug, pateicoties padziļinātām tirgus zināšanām un piedāvā klientiem profesionālus padomus. Arī sacensības nesnauž; tai ir jākonkurē ar tādiem lieliem nosaukumiem kā Sysco un McLane Company.

Tātad jautājums paliek atklāts: kā ēdināšanas nozares tendences attīstīsies tālāk? Ko jūs domājat par pārtikas rūpniecības nākotni Taizemē? Nākamie mēneši noteikti būs aizraujoši!