Yaya Sperbund prezintă fructe de mare norvegiene la un festival din Thailanda!

Yaya Sperbund prezintă fructe de mare norvegiene la un festival din Thailanda!

Bangkok este totul despre fructe de mare, iar pe 27 noiembrie 2025 urmează un eveniment foarte special: Festivalul Fructe de mare din Norvegia. Gustul și cultura se reunesc aici, iar în mijlocul tuturor se află popularul ambasador thailandez-norvegian Yaya Urassaya Sperbund. Această reprezentantă pasionată a ambelor culturi are talent de a găsi ingredientele potrivite din patria ei și din Norvegia, combinând adesea fructele de mare norvegiene cu mâncăruri thailandeze, mai ales în timpul meselor de familie.

Yaya, care are un mediu cultural mixt, subliniază cât de importante sunt ambele culturi în viața ei de familie. Un fel de mâncare cu totul special pe care îl adoră este somonul copt, pregătit de tatăl ei. Astfel de mâncăruri tradiționale reunesc familia și fac parte din moștenirea culturală pe care Yaya o menține.

Sustenabilitate în atenție

Industria norvegiană a fructelor de mare arată cât de serios este vorba despre durabilitate. Post Today explică că industria ia diverse măsuri pentru a-și minimiza impactul asupra mediului. Acestea includ controlul paraziților peștilor, utilizarea celei mai noi tehnologii pentru a preveni scăparea peștilor de crescătorie, precum și reducerea utilizării antibioticelor și selectarea zonelor de reproducere regenerativă.

Un punct crucial care ar trebui să crească încrederea consumatorilor este trasabilitatea produsului. Aceasta înseamnă că consumatorii pot înțelege exact de unde provin fructele lor de mare și în ce condiții sunt produse. Acest lucru nu numai că crește siguranța, ci și calitatea produselor.

O sărbătoare a culturilor

Cu toate acestea, Festivalul Fructe de Mare din Norvegia nu este doar despre o varietate de fructe de mare delicioase. Evenimentul își propune, de asemenea, să prezinte cultura, natura frumoasă a Norvegiei și diferitele metode de producție a fructelor de mare. Aici, vizitatorii sunt introduși în modul de viață norvegian și experimentează reprezentări uluitoare ale satelor de coastă norvegiene - chiar în mijlocul Bangkok-ului!

Vizitatorii pot aștepta cu nerăbdare experiențe captivante în care pot vedea tehnicile de acvacultură de aproape, pot învăța gestionarea fermei și pot auzi povești de la pescarii norvegieni. Livestock News Plus subliniază că astfel de evenimente nu sunt destinate doar vânzării de alimente, ci și înțelegerii durabilității și schimbului dintre producători și consumatori.

Într-un moment în care transparența în producția de alimente devine din ce în ce mai importantă, Festivalul Fructe de Mare din Norvegia este un pas în direcția bună. Nu numai că întărește relația de lungă durată dintre Thailanda și Norvegia, dar promovează și o mai bună înțelegere a practicilor durabile și bucuria de fructe de mare de înaltă calitate.

Așa că oricine este interesat de legătura dintre gust, cultură și sustenabilitate nu ar trebui să rateze acest eveniment.