Yaya Sperbund prezentuje norweskie owoce morza na festiwalu w Tajlandii!

Yaya Sperbund prezentuje norweskie owoce morza na festiwalu w Tajlandii!

Bangkok słynie z owoców morza, a 27 listopada 2025 r. odbędzie się wyjątkowe wydarzenie: Festiwal Owoce Morza z Norwegii. Smak i kultura łączą się tutaj, a pośrodku tego wszystkiego znajduje się popularny ambasador Tajlandii i Norwegii Yaya Urassaya Sperbund. Ta pełna pasji przedstawicielka obu kultur ma talent do wyszukiwania odpowiednich składników ze swojej ojczyzny i Norwegii, często łącząc norweskie owoce morza z tajskimi potrawami, zwłaszcza podczas rodzinnych posiłków.

Yaya, która ma mieszane pochodzenie kulturowe, podkreśla, jak ważne są obie kultury w jej życiu rodzinnym. Wyjątkowym daniem, które uwielbia, jest pieczony łosoś, przygotowany przez jej ojca. Takie tradycyjne potrawy jednoczą rodzinę i stanowią część dziedzictwa kulturowego, o które dba Yaya.

Zrównoważony rozwój w centrum uwagi

Norweski przemysł owoców morza pokazuje, jak poważnie podchodzi do zrównoważonego rozwoju. Post Today wyjaśnia, że ​​branża podejmuje różne działania, aby zminimalizować swój wpływ na środowisko. Należą do nich zwalczanie pasożytów ryb, stosowanie najnowszych technologii zapobiegających ucieczce ryb hodowlanych, a także ograniczanie stosowania antybiotyków i wybieranie regeneracyjnych obszarów lęgowych.

Kluczowym punktem, który powinien zwiększyć zaufanie konsumentów, jest identyfikowalność produktu. Oznacza to, że konsumenci mogą dokładnie wiedzieć, skąd pochodzą ich owoce morza i w jakich warunkach są produkowane. Zwiększa to nie tylko bezpieczeństwo, ale także jakość produktów.

Święto kultur

Jednak Festiwal Owoce Morza w Norwegii to nie tylko różnorodność pysznych owoców morza. Celem wydarzenia jest także prezentacja kultury, pięknej przyrody Norwegii i różnych metod produkcji owoców morza. Tutaj odwiedzający zapoznają się z norweskim stylem życia i zobaczą zapierające dech w piersiach widoki norweskich wiosek przybrzeżnych - w samym środku Bangkoku!

Odwiedzający mogą spodziewać się wciągających wrażeń, podczas których będą mogli z bliska zobaczyć techniki akwakultury, nauczyć się zarządzania gospodarstwem i usłyszeć historie norweskich rybaków. Livestock News Plus podkreśla, że ​​tego typu wydarzenia mają na celu nie tylko sprzedaż żywności, ale także zrozumienie zrównoważonego rozwoju i wymianę między producentami a konsumentami.

W czasach, gdy przejrzystość w produkcji żywności staje się coraz ważniejsza, Festiwal Seafood from Norwegia jest krokiem we właściwym kierunku. Nie tylko wzmacnia długotrwałe relacje między Tajlandią a Norwegią, ale także promuje lepsze zrozumienie zrównoważonych praktyk i cieszenie się wysokiej jakości owocami morza.

Zatem każdy, kto interesuje się powiązaniem smaku, kultury i zrównoważonego rozwoju, zdecydowanie nie powinien przegapić tego wydarzenia.