泰国HoReCa活动启动：2025年美食新趋势！

泰国HoReCa活动启动：2025年美食新趋势！

泰国美食的重要一天！ 2025年10月30日，商务部主办的“Makro HoReCa 2025”活动正式开幕。该活动由CP Extra Co., Ltd.主办，旨在提升酒店、餐厅和餐饮（HoReCa）行业的竞争力。 “美食无限”的座右铭强调并颂扬了泰国美食的众多方面。

商务部副部长 Rottree Chakkra Yodmani 强调了泰国食品和饮料行业的优势，该行业的特点是丰富的当地特色和文化。在泰国注册的 HoReCa 公司数量高达 40,136 家，其中包括 13,169 家酒店、26,229 家餐厅和 738 家餐饮服务机构。这些公司在 2024 年实现销售额超过 7,238.9 亿泰铢——与上一年相比健康增长 13%！

体验多样性

Makro HoReCa 的参观者可以期待参加由贸易部支持的各种活动。其中包括来自食品行业的创新产品和新的厨房技术，这些产品在 300 多个品牌中都有展示。还将举办烹饪比赛，考验行业人才。

主办方还与 Makro 厨师俱乐部合作推出了“智能餐厅+”计划，已有 11 年的 1,539 名参与者参与其中。商务部还使用 Thai SELECT 印章在国际上推广和加强泰国餐厅文化。

展望未来

Makro HoReCa 2025 将于 2025 年 10 月 30 日至 11 月 2 日在 Impact Muang Thong Thani 6-8 号展厅举行。其目标是激励企业家、有抱负的厨师和任何对食品行业感兴趣的人。这样，泰国美食将继续获得全球市场的认可。

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