Suche
Mein Konto
Thai HoReCa -tapahtuma alkaa: Uusia trendejä gastronomiaan 2025!
Thaimaan kauppaministeriö avaa "Macro HoReCa 2025" -tapahtuman 30. lokakuuta - 2. marraskuuta vahvistaakseen HoReCa-teollisuutta.
Thai HoReCa -tapahtuma alkaa: Uusia trendejä gastronomiaan 2025!
Tärkeä päivä thaimaalaiselle gastronomialle! 30.10.2025 kauppaministeriö avasi "Makro HoReCa 2025" -tapahtuman virallisesti. CP Extra Co., Ltd.:n järjestämän tapahtuman tavoitteena on edistää kilpailukykyä hotelli-, ravintola- ja catering-alalla (HoReCa). Motto "Food Infinity" korostaa ja juhlii thaimaalaisen gastronomian monia puolia.
Varakauppaministeri Rottree Chakkra Yodmani korosti Thaimaan elintarvike- ja juomateollisuuden vahvuuksia, joille on ominaista rikas paikallinen identiteetti ja kulttuuri. Thaimaahan on rekisteröity 40 136 HoReCa-yritystä, joihin kuuluu 13 169 hotellia, 26 229 ravintolaa ja 738 catering-palvelua. Näiden yritysten liikevaihto oli yli 723,89 miljardia bahtia vuonna 2024 – terve kasvu 13 % edelliseen vuoteen verrattuna!
Koe monimuotoisuus
Makro HoReCan vierailijat voivat odottaa erilaisia kauppaministeriön tukemia tapahtumia. Näitä ovat muun muassa elintarviketeollisuuden innovatiiviset tuotteet ja uudet keittiöteknologiat, joita on esitelty yli 300 tuotemerkissä. Luvassa on myös ruoanlaittokilpailu, joka testaa alan kyvyt.
Järjestäjät käynnistivät myös yhteistyössä Makron Chef’s Clubin kanssa "Smart Restaurant Plus" -ohjelman, johon on osallistunut jo 1539 osallistujaa 11-vuotiaista. Myös kauppaministeriö käyttää Thaimaan SELECT-sinettiä edistääkseen ja vahvistaakseen thaimaalaista ravintolakulttuuria kansainvälisesti.
Katse tulevaisuuteen
Makro HoReCa 2025 järjestetään 30.10.-2.11.2025 Impact Muang Thong Thanissa, salissa 6-8. Tavoitteena on innostaa yrittäjiä, aloittelevia kokkeja ja kaikkia elintarviketeollisuudesta kiinnostuneita. Tällä tavoin thaimaalainen keittiö saa jatkossakin tunnustusta globaaleilla markkinoilla.
Kiinnostuneet voivat saada lisätietoja täältä.