Az étteremipar virágzik: a Nittaya Grilled Chicken terjeszkedést tervez Chonburiban!

Az étteremipar virágzik: a Nittaya Grilled Chicken terjeszkedést tervez Chonburiban!

Ma, 2025. november 13-án izgalmas hírek érkeztek a thaiföldi étteremiparból, amelyek mind az ínyenceket, mind az üzleti szakértőket érdeklik. A gasztronómia, amelyet a thai emberek életében a „négy alapvető szükséglet” egyikeként tartanak számon, az idén figyelemreméltó növekedésen ment keresztül. Thansettakij, a Nittaya Grilled Chicken Group vezérigazgatója, นายภเดช กันตจินดา legutóbbi jelentése szerint az iparág összértéke körülbelül 560 milliárd baht, ami 3%-os növekedést jelent. Ez a pozitív eredmény elsősorban az élelmiszerek iránti növekvő keresletnek, a kormányzati projektek támogatásának és a fellendülő gazdaságnak köszönhető.

A gazdasági kihívások ellenére az étkezés iránti kereslet stabil marad. A fogyasztókban egyre inkább kialakult a minőség érzése, és értékelik a teljes étkezési élményt. Legyen szó egy gyors falatról egy kis étkezdében vagy egy kellemes vacsoráról egy neves étteremben, sok thaiföldi az alkalomtól és a pénztárcától függően választja meg, hogy hol étkezik. Főleg a kormányzati kezdeményezések, mint plVásároljon Dee Mee KhuenésKhon La Khreung Plushozzájárul az éttermi eladások növeléséhez. Ezalatt az adókedvezmény igénybevétele érdekében nagyobb hangsúlyt fektetnek a bevételekre.

Megvalósítás a vendéglátóiparban

Az éttermi szakma már az év végi főszezonra készül. A Nittaya Grilled Chicken 1-2 új fiók megnyitását és három-négy meglévő helyszín felújítását tervezi ez év végéig, különösen a Chonburi régióban. Jelenleg összesen 31 olyan fiók működik, amelyen az elmúlt tíz hónapban többször is felújítás történt. A helyszín kiválasztásánál fontos szempont a megfelelő parkolási lehetőség és a jó megközelíthetőség, hiszen ez sok ügyfél számára kulcsfontosságú.

Ezen túlmenően a társaság tagsági rendszere jelenleg több mint 200 000 tagot számlál, és az év végére várhatóan 250 000-re nő. Ezek a tagok profitálhatnak az új menükből és az innovációból, hiszen 4-6 havonta újratervezik az ételkínálatot – mindig a vásárlói visszajelzések alapján. A cég a vendéglátó szegmensben is innovatív, és bővíti online és házhozszállítási szolgáltatásait.

Kulináris követelmények és trendek

Az egy étteremlátogatás átlagos költsége 800 és 1100 baht között van, attól függően, hogy az étkezők bevásárlóközpontban vagy külön fiókban étkeznek. Az asztal forgási sebessége is jelentős, átlagosan napi négy fordulat. A thai gasztronómia hatalmas potenciállal rendelkezik, hogy „puha erőként” működjön a nemzeti identitás előmozdítása érdekében, különösen az északkeleti thai konyha hagyományos ételei révén.

Abban az időben, amikor az emberek egyre inkább keresik az új kulináris élményeket, az éttermek és konyhák sokszínűsége kiváló lehetőséget kínál a vendéglősök számára. Az étkezési szokásokkal, az előnyben részesített konyhákkal vagy az étkezési követelményekkel kapcsolatos kérdések csak néhány szempont, amelyeket figyelembe kell venni az egyedi ajánlatok kialakításakor. Sokan szívesen kipróbálnak új ételeket, és gyakran látogatják a nemzetközi éttermeket, ami változatossá teszi az ízeket és a konyhákat.

A mai világban, amelyben az étkezési élmény már nem csak az étkezésről szól, az étkezési szokások változása is megmutatkozik. A fogyasztók inkább a kalória- és zsírtartalomra gondolnak, a friss alapanyagokat részesítik előnyben, és alkalmanként a gyorséttermi ételeket is fontolgatják. Ezek a trendek magas követelményeket támasztanak a vendéglősökkel szemben.

Üdvözöljük a thai ételkultúra szívében, ahol az élvezet és a minőség kéz a kézben jár! Csatlakozzon ehhez a kulináris utazáshoz, és fedezze fel az étkezési lehetőségek sokszínűségét Bangkokban és azon túl.