Det koreanska köket erövrar Thailand: CP AXTRA och CJ CheilJedang inleder ett partnerskap!

Det koreanska köket erövrar Thailand: CP AXTRA och CJ CheilJedang inleder ett partnerskap!

En spännande milstolpe för Thailands kulinariska landskap är vid horisonten! CP AXTRA, en stor grossist- och detaljistaktör med över 2 600 försäljningsställen i landet, inleder ett strategiskt partnerskap med CJ CheilJedang. Detta samarbete syftar till att avsevärt öka variationen och tillgängligheten av koreansk mat, mer känd som K-Food, i Thailand. Högt Posta idag CP AXTRA kommer att erbjuda ett bredare utbud av de populära Bibigo-produkterna, som kommer att finnas tillgängliga i deras Makro- och Lotus-butiker.

Produktlinjen kommer att innehålla inte bara koreanska dumplings, utan också olika typer av streetfood och aromatiska kryddsåser. Beslutet att erbjuda K-Food är ingen slump, eftersom det koreanska köket blir allt mer populärt bland thailändska konsumenter som är allt mer intresserade av det internationella köket. Denna trend förstärks av den ökande medvetenheten om hälsosam kost och sociala mediers påverkan på ätbeteende.

Det koreanska köket är på frammarsch

Partnerskapet mellan CP AXTRA och CJ CheilJedang är inte bara begränsat till den thailändska marknaden – det finns också planer på att utvidga denna framgångssaga till ASEAN-regionen. Tanit Chearavanont, Group Chief Wholesale Business Officer för CP AXTRA, betonar den enorma tillväxtpotential som det koreanska köket erbjuder och ser detta samarbete som en möjlighet att ytterligare stärka marknadspositionen. Företagen vill tillsammans utveckla nya exklusiva produkter som kommer att erbjudas både detaljhandel och partihandel.

Detta initiativ passar väl in i den nuvarande trenden där thailändska konsumenter lägger mer vikt vid hälsa och hållbarhet. Högt Statista Matvanorna har förändrats avsevärt. Covid-19-pandemin har ökat människors medvetenhet om hälsosam kost. Allt fler thailändare vänder sig till färska, hälsosamma råvaror som både smakar gott och är näringsrika.

Hälsa och hållbarhet i fokus

En ofta uttryckt oro bland konsumenter är välbefinnande. Efterfrågan på ekologiska produkter och hälsosamma livsmedel ökar och marknaden för ekologiska livsmedel växer. År 2024 beräknas den ekologiska matmarknaden i Thailand vara nästan 33 miljoner dollar. Frukt och grönsaker är särskilt populära. Det finns dock även skeptiker bland konsumenter som ifrågasätter de faktiska hälsofördelarna med ekologisk mat.

För att möta konsumenternas behov kommer CP AXTRA inte bara att förbättra kvaliteten på sina produkter utan också främja hållbara metoder. Färre matleveranser och fokus på ekologisk mat är några av de strategier företaget vill driva. Detta återspeglas också i deras ambition att positionera sig som den ledande grossist- och detaljhandelsplattformen i ASEAN-regionen.

Med denna partnerskapsinriktning blir CP AXTRA en pionjär inom expansionen av K-Food och hänsyn till moderna näringstrender. De potentiella nya produkterna och utvidgningen av sortimentet bör också vara ett bra incitament för många andra företagare i regionen att titta närmare på konsumenternas önskemål och behov och att bryta ny mark.