La cuisine coréenne à la conquête de la Thaïlande : CP AXTRA et CJ CheilJedang entament un partenariat !

La cuisine coréenne à la conquête de la Thaïlande : CP AXTRA et CJ CheilJedang entament un partenariat !

Une étape passionnante pour le paysage culinaire thaïlandais se profile à l’horizon ! CP AXTRA, acteur majeur du commerce de gros et de détail avec plus de 2 600 points de vente dans le pays, conclut un partenariat stratégique avec CJ CheilJedang. Cette collaboration vise à augmenter considérablement la variété et la disponibilité de la nourriture coréenne, mieux connue sous le nom de K-Food, en Thaïlande. Fort Publier aujourd'hui CP AXTRA offrira une gamme plus large de produits Bibigo populaires, qui seront disponibles dans ses magasins Makro et Lotus.

La gamme de produits comprendra non seulement des raviolis coréens, mais également divers types de plats de rue et des sauces d'assaisonnement aromatiques. La décision de proposer K-Food n’est pas une coïncidence, car la cuisine coréenne devient de plus en plus populaire auprès des consommateurs thaïlandais, de plus en plus intéressés par la cuisine internationale. Cette tendance est renforcée par la sensibilisation croissante à une alimentation saine et par l’influence des médias sociaux sur le comportement alimentaire.

La cuisine coréenne en plein essor

Le partenariat entre CP AXTRA et CJ CheilJedang ne se limite pas au marché thaïlandais : il est également prévu d'étendre cette réussite à la région de l'ASEAN. Tanit Chearavanont, directeur des ventes en gros du groupe CP AXTRA, souligne l'énorme potentiel de croissance qu'offre la cuisine coréenne et considère cette coopération comme une opportunité de renforcer davantage la position sur le marché. Les entreprises souhaitent travailler ensemble pour développer de nouveaux produits exclusifs qui seront proposés au détail et en gros.

Cette initiative s'inscrit parfaitement dans la tendance actuelle selon laquelle les consommateurs thaïlandais accordent davantage d'importance à la santé et à la durabilité. Fort Statiste Les habitudes alimentaires ont considérablement changé. La pandémie de COVID-19 a sensibilisé davantage les gens à une alimentation saine. De plus en plus de Thaïlandais se tournent vers des ingrédients frais et sains, à la fois bons au goût et nutritifs.

Focus sur la santé et la durabilité

Une préoccupation fréquemment exprimée par les consommateurs est le bien-être. La demande de produits biologiques et d’aliments sains augmente, et le marché des aliments biologiques est en pleine croissance. D’ici 2024, la taille du marché des aliments biologiques en Thaïlande est estimée à près de 33 millions de dollars. Les fruits et légumes sont particulièrement appréciés. Cependant, certains consommateurs sont également sceptiques et remettent en question les bienfaits réels des aliments biologiques pour la santé.

Pour répondre aux besoins des consommateurs, CP AXTRA améliorera non seulement la qualité de ses produits mais promouvra également des pratiques durables. Moins de livraisons de nourriture et une concentration sur les aliments biologiques sont quelques-unes des stratégies que l’entreprise souhaite poursuivre. Cela se reflète également dans leur ambition de se positionner comme la principale plateforme de vente en gros et au détail dans la région de l'ASEAN.

Avec cette orientation partenariale, CP AXTRA devient un pionnier dans l’expansion du K-Food et la prise en compte des tendances nutritionnelles modernes. Les nouveaux produits potentiels et l'élargissement de l'assortiment devraient également inciter de nombreux autres entrepreneurs de la région à examiner de plus près les souhaits et les besoins des consommateurs et à innover.