La cocina coreana conquista Tailandia: ¡CP AXTRA y CJ CheilJedang inician una asociación!

La cocina coreana conquista Tailandia: ¡CP AXTRA y CJ CheilJedang inician una asociación!

¡Un hito emocionante para el panorama culinario de Tailandia está en el horizonte! CP AXTRA, un importante actor mayorista y minorista con más de 2.600 puntos de venta en el país, firma una asociación estratégica con CJ CheilJedang. Esta colaboración tiene como objetivo aumentar significativamente la variedad y disponibilidad de la comida coreana, más conocida como K-Food, en Tailandia. Alto Publicar hoy CP AXTRA ofrecerá una gama más amplia de los populares productos Bibigo, que estarán disponibles en sus tiendas Makro y Lotus.

La línea de productos incluirá no sólo dumplings coreanos, sino también varios tipos de comida callejera y salsas aromáticas. La decisión de ofrecer K-Food no es una coincidencia, ya que la cocina coreana se está volviendo cada vez más popular entre los consumidores tailandeses que están cada vez más interesados ​​en la cocina internacional. Esta tendencia se ve reforzada por la creciente concienciación sobre una alimentación saludable y la influencia de las redes sociales en el comportamiento alimentario.

La cocina coreana en auge

La asociación entre CP AXTRA y CJ CheilJedang no se limita solo al mercado tailandés: también hay planes para expandir esta historia de éxito a la región de la ASEAN. Tanit Chearavanont, directora comercial mayorista del grupo CP AXTRA, destaca el enorme potencial de crecimiento que ofrece la cocina coreana y ve esta cooperación como una oportunidad para fortalecer aún más la posición en el mercado. Las empresas quieren trabajar juntas para desarrollar productos nuevos y exclusivos que se ofrecerán tanto al por menor como al por mayor.

Esta iniciativa encaja perfectamente en la tendencia actual en la que los consumidores tailandeses están poniendo más énfasis en la salud y la sostenibilidad. Alto estadista Los hábitos alimentarios han cambiado significativamente. La pandemia de COVID-19 ha aumentado la conciencia de la gente sobre una alimentación saludable. Cada vez más tailandeses recurren a ingredientes frescos y saludables que saben bien y son nutritivos.

Salud y sostenibilidad en el punto de mira

Una preocupación frecuentemente expresada entre los consumidores es el bienestar. La demanda de productos orgánicos y alimentos saludables está aumentando y el mercado de alimentos orgánicos está creciendo. Para 2024, se estima que el tamaño del mercado de alimentos orgánicos en Tailandia será de casi 33 millones de dólares. Las frutas y verduras son particularmente populares. Sin embargo, también hay escépticos entre los consumidores que cuestionan los beneficios reales de los alimentos orgánicos para la salud.

Para responder a las necesidades de los consumidores, CP AXTRA no solo mejorará la calidad de sus productos sino que también promoverá prácticas sostenibles. Menos entregas de alimentos y centrarse en los alimentos orgánicos son algunas de las estrategias que la empresa quiere seguir. Esto también se refleja en su ambición de posicionarse como la plataforma mayorista y minorista líder en la región de la ASEAN.

Con esta orientación de asociación, CP AXTRA se convierte en pionero en la expansión de K-Food y la consideración de las tendencias nutricionales modernas. Los nuevos productos potenciales y la ampliación de la gama también deberían ser un buen incentivo para que muchos otros empresarios de la región observen más de cerca los deseos y necesidades de los consumidores y abran nuevos caminos.