Η κορεατική κουζίνα κατακτά την Ταϊλάνδη: CP AXTRA και CJ CheilJedang ξεκινούν μια συνεργασία!

Η κορεατική κουζίνα κατακτά την Ταϊλάνδη: CP AXTRA και CJ CheilJedang ξεκινούν μια συνεργασία!

Ένα συναρπαστικό ορόσημο για το γαστρονομικό τοπίο της Ταϊλάνδης είναι στον ορίζοντα! Η CP AXTRA, ένας σημαντικός παίκτης χονδρικής και λιανικής με περισσότερα από 2.600 σημεία πώλησης στη χώρα, συνάπτει στρατηγική συνεργασία με την CJ CheilJedang. Αυτή η συνεργασία στοχεύει να αυξήσει σημαντικά την ποικιλία και τη διαθεσιμότητα των κορεατικών τροφίμων, πιο γνωστών ως K-Food, στην Ταϊλάνδη. Μεγαλόφωνος Δημοσίευση σήμερα Η CP AXTRA θα προσφέρει μια ευρύτερη γκάμα από τα δημοφιλή προϊόντα Bibigo, τα οποία θα είναι διαθέσιμα στα καταστήματά της Makro και Lotus.

Η σειρά προϊόντων θα περιλαμβάνει όχι μόνο κορεατικά ζυμαρικά, αλλά και διάφορα είδη street food και αρωματικές σάλτσες καρυκευμάτων. Η απόφαση να προσφέρουμε K-Food δεν είναι τυχαία, καθώς η κορεάτικη κουζίνα γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής στους Ταϊλανδούς καταναλωτές που ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για τη διεθνή κουζίνα. Αυτή η τάση ενισχύεται από την αυξανόμενη ευαισθητοποίηση για την υγιεινή διατροφή και την επιρροή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στη διατροφική συμπεριφορά.

Η κορεατική κουζίνα σε άνοδο

Η συνεργασία μεταξύ της CP AXTRA και της CJ CheilJedang δεν περιορίζεται μόνο στην αγορά της Ταϊλάνδης — υπάρχουν επίσης σχέδια για επέκταση αυτής της ιστορίας επιτυχίας στην περιοχή ASEAN. Η Tanit Chearavanont, Group Chief Wholesale Business Officer της CP AXTRA, τονίζει τις τεράστιες δυνατότητες ανάπτυξης που προσφέρει η κορεατική κουζίνα και θεωρεί αυτή τη συνεργασία ως ευκαιρία για περαιτέρω ενίσχυση της θέσης στην αγορά. Οι εταιρείες θέλουν να συνεργαστούν για να αναπτύξουν νέα, αποκλειστικά προϊόντα που θα προσφέρονται τόσο λιανικής όσο και χονδρικής.

Αυτή η πρωτοβουλία ταιριάζει απόλυτα στην τρέχουσα τάση όπου οι Ταϊλανδοί καταναλωτές δίνουν μεγαλύτερη έμφαση στην υγεία και τη βιωσιμότητα. Μεγαλόφωνος Statista Οι διατροφικές συνήθειες έχουν αλλάξει σημαντικά. Η πανδημία COVID-19 έχει αυξήσει την ευαισθητοποίηση των ανθρώπων για την υγιεινή διατροφή. Όλο και περισσότεροι Ταϊλανδοί στρέφονται σε φρέσκα, υγιεινά συστατικά που έχουν καλή γεύση και είναι θρεπτικά.

Η υγεία και η βιωσιμότητα στο επίκεντρο

Μια συχνά εκφρασμένη ανησυχία μεταξύ των καταναλωτών είναι η ευημερία. Η ζήτηση για βιολογικά προϊόντα και υγιεινά τρόφιμα αυξάνεται και η αγορά βιολογικών τροφίμων αυξάνεται. Μέχρι το 2024, το μέγεθος της αγοράς βιολογικών τροφίμων στην Ταϊλάνδη υπολογίζεται σε σχεδόν 33 εκατομμύρια δολάρια. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης σκεπτικιστές μεταξύ των καταναλωτών που αμφισβητούν τα πραγματικά οφέλη για την υγεία των βιολογικών τροφίμων.

Για να ανταποκριθεί στις ανάγκες των καταναλωτών, η CP AXTRA όχι μόνο θα βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων της αλλά θα προωθήσει και βιώσιμες πρακτικές. Λιγότερες παραδόσεις τροφίμων και εστίαση στα βιολογικά τρόφιμα είναι μερικές από τις στρατηγικές που θέλει να ακολουθήσει η εταιρεία. Αυτό αντικατοπτρίζεται επίσης στη φιλοδοξία τους να τοποθετηθούν ως η κορυφαία πλατφόρμα χονδρικής και λιανικής στην περιοχή ASEAN.

Με αυτόν τον εταιρικό προσανατολισμό, η CP AXTRA γίνεται πρωτοπόρος στην επέκταση του K-Food και στην εξέταση των σύγχρονων διατροφικών τάσεων. Τα πιθανά νέα προϊόντα και η επέκταση της γκάμας θα πρέπει επίσης να αποτελέσουν ένα καλό κίνητρο για πολλούς άλλους επιχειρηματίες στην περιοχή να ρίξουν μια πιο προσεκτική ματιά στις επιθυμίες και τις ανάγκες των καταναλωτών και να ανοίξουν νέους δρόμους.