Pura diversão: Thai Coffee and Rice Fest 2025 – Um banquete para todos os sentidos!

Pura diversão: Thai Coffee and Rice Fest 2025 – Um banquete para todos os sentidos!

Em Bangkok, onde o cheiro de café moído na hora e arroz perfumado está no ar, os organizadores se preparam para um evento emocionante: de 4 a 7 de dezembro de 2025, o 'Fim de Ano' do Thai Coffee Fest e o Thailand Rice Fest acontecerão no IMPACT Exhibition Centre Hall 11-12. Este festival único tem como objetivo não apenas destacar a cultura culinária da Tailândia, mas também promover a indústria local de alimentos e bebidas, conforme relata thaipr.net.

O Thailand Coffee Fest tem como tema “Café ao Seu Lado” e contará com mais de 400 barracas que vendem café, chá, doces e outras deliciosas bebidas. Os visitantes podem esperar competições emocionantes, incluindo o Campeonato Nacional de Torrefação de Café da Tailândia 2026, o Campeonato Nacional de Latte Art da Tailândia 2026 e o ​​Campeonato Nacional de Tasters da Taça da Tailândia 2026. Um destaque será a Champion Village, onde mestres do café nacionais e internacionais revelarão seus truques. O Coffee Club by SCATH também oferece intercâmbio e assessoria sobre o tema café, enquanto o Coffee & Rice Connect Stage oferece palestras especializadas sobre os temas café e comida tailandesa.

Uma festa para todos os sentidos

Ao mesmo tempo, o Thailand Rice Fest convida os hóspedes a descobrir a variedade de pratos de arroz tailandeses sob o lema “Eat Local Food”. Mais de 60 restaurantes apresentam comida local e segura, e o programa de apoio tem muito a oferecer: as culturas de arroz tailandesas ganham vida no TasteLab, enquanto um podcast ao vivo com dicas sobre a seleção de alimentos atrai paladares curiosos. Há também oficinas sobre escolhas alimentares seguras nas aulas de culinária caseira e um mercado de ingredientes locais no Food & Goods Mart. Outro destaque é o prêmio “Agricultor do Ano”, que homenageia produtores de arroz inovadores.

O evento tem como objetivo aumentar a conscientização sobre a alimentação local e a nutrição sustentável. A entrada nestas festividades é gratuita e as portas estão abertas diariamente das 10h00 às 20h00. Esta é uma grande oportunidade para qualquer pessoa interessada nos tesouros culinários da Tailândia e em aprender mais sobre a agricultura local.

Tailândia em resumo

Mas o que torna a Tailândia, oficialmente o Reino da Tailândia, tão única? Localizado no Sudeste Asiático, o país tem uma história rica que remonta a 40.000 anos e abriga uma população dinâmica de quase 66 milhões de pessoas, como resume informativamente wikipedia.org. Com uma área de aproximadamente 513.115 km² e uma capital chamada Bangkok, a Tailândia tem desempenhado um papel significativo na região – tanto econômica quanto culturalmente.

A Tailândia, que permaneceu não colonizada durante o imperialismo ocidental, manteve grande parte da sua diversidade cultural até hoje. A maioria dos tailandeses são budistas e a língua oficial é o tailandês. Graças à sua força económica em áreas como a indústria, a agricultura e o turismo, a Tailândia é um dos países mais importantes do Sudeste Asiático. Com foco no turismo médico e uma elevada taxa de urbanização de 44,2%, o país continua a ser um destino popular para visitantes internacionais.

Os próximos festivais são uma manifestação da cultura tailandesa e mostram como os produtos locais estão fortemente ancorados nos tempos de hoje. Café e arroz – dois dos alimentos centrais para a sociedade tailandesa – são o foco deste festival. Se isso não for motivo para visitar o evento!