Ren nytelse: Thailand Coffee and Rice Fest 2025 – En fest for alle sanser!

Ren nytelse: Thailand Coffee and Rice Fest 2025 – En fest for alle sanser!

I Bangkok, hvor lukten av nykvernet kaffe og velduftende ris er i luften, forbereder arrangørene seg til et spennende arrangement: Fra 4. til 7. desember 2025 vil Thailand Coffee Fest 'Year End' og Thailand Rice Fest finne sted i IMPACT Exhibition Centre Hall 11-12. Denne unike festivalen har som mål å ikke bare sette søkelyset på Thailands kulinariske kultur, men også å fremme den lokale mat- og drikkeindustrien, som thaipr.net rapporterer.

Thailand Coffee Fest har temaet "Kaffe ved din side" og vil være vertskap for over 400 boder som selger kaffe, te, bakverk og andre deilige drinker. Besøkende kan se frem til spennende konkurranser, inkludert Thailand National Coffee Roasting Championship 2026, Thailand National Latte Art Championship 2026 og Thailand National Cup Tasters Championship 2026. Et høydepunkt vil være Champion Village, hvor nasjonale og internasjonale kaffemestre vil avsløre sine triks. The Coffee Club by SCATH tilbyr også utveksling og råd om temaet kaffe, mens Coffee & Rice Connect Stage tilbyr ekspertforedrag om temaene kaffe og thaimat.

En fest for alle sanser

Samtidig inviterer Thailand Rice Fest gjestene til å oppdage variasjonen av thailandske risretter under mottoet "Spis lokal mat". Over 60 restauranter presenterer lokal og trygg mat, og støtteprogrammet har mye å by på: Thai riskulturer kommer til live i TasteLab, mens en direktesendt podcast med tips om matvalg tiltrekker nysgjerrige ganer. Det er også workshops om trygge matvalg i hjemmelagingskursene og et marked for lokale råvarer i Food & Goods Mart. Et annet høydepunkt er prisen «Årets bonde», som hedrer innovative risbønder.

Arrangementet har som mål å øke bevisstheten om lokal mat og bærekraftig ernæring. Adgang til disse festlighetene er gratis og dørene er åpne hver dag fra 10.00 til 20.00. Dette er en flott mulighet for alle som er interessert i Thailands kulinariske skatter og lære mer om lokalt landbruk.

Thailand med et blikk

Men hva gjør Thailand, offisielt kongeriket Thailand, så unikt? Ligger i Sørøst-Asia, har landet en rik historie som går tilbake til 40 000 år og er hjemsted for en dynamisk befolkning på nesten 66 millioner mennesker, som wikipedia.org informativt oppsummerer. Med et område på omtrent 513 115 km² og en hovedstad som heter Bangkok, har Thailand spilt en betydelig rolle i regionen - både økonomisk og kulturelt.

Thailand, som forble ukolonisert under vestlig imperialisme, har beholdt mye av sitt kulturelle mangfold frem til i dag. Flertallet av thaier er buddhister og det offisielle språket er thai. Takket være sine økonomiske styrker innen områder som industri, landbruk og turisme, er Thailand et av de viktigste landene i Sørøst-Asia. Med fokus på medisinsk turisme og en høy urbaniseringsrate på 44,2 %, er landet fortsatt et populært reisemål for internasjonale besøkende.

De kommende festivalene er en manifestasjon av thailandsk kultur og viser hvor sterkt lokale produkter er forankret i dagens tid. Kaffe og ris – to av de sentrale matvarene for det thailandske samfunnet – er i fokus for denne festivalen. Hvis det ikke er en grunn til å besøke arrangementet!