Čisti užitak: Thailand Coffee and Rice Fest 2025. – Gozba za sva osjetila!

Čisti užitak: Thailand Coffee and Rice Fest 2025. – Gozba za sva osjetila!

U Bangkoku, gdje se u zraku osjeća miris svježe mljevene kave i mirisne riže, organizatori se pripremaju za uzbudljiv događaj: od 4. do 7. prosinca 2025. u IMPACT Exhibition Center Hall 11-12 održat će se Thailand Coffee Fest 'Year End' i Thailand Rice Fest. Ovaj jedinstveni festival ima za cilj ne samo istaknuti tajlandsku kulinarsku kulturu, već i promovirati lokalnu industriju hrane i pića, kako izvještava thaipr.net.

Thailand Coffee Fest ima temu “Coffee by Your Side” i ugostit će više od 400 štandova koji prodaju kavu, čaj, kolače i druga ukusna pića. Posjetitelji se mogu veseliti uzbudljivim natjecanjima, uključujući Tajlandsko nacionalno prvenstvo u prženju kave 2026., Tajlandsko nacionalno prvenstvo u latte artu 2026. i Tajlandsko nacionalno prvenstvo degustatora kupa 2026. Vrhunac će biti Champion Village, gdje će nacionalni i međunarodni majstori kave otkriti svoje trikove. Coffee Club by SCATH također nudi razmjenu i savjetovanje na temu kave, dok Coffee & Rice Connect Stage nudi stručna predavanja na temu kave i tajlandske hrane.

Gozba za sva osjetila

Istodobno, Thailand Rice Fest poziva goste da otkriju raznolikost tajlandskih jela od riže pod motom "Jedite lokalnu hranu". Više od 60 restorana predstavlja lokalnu i sigurnu hranu, a popratni program ima mnogo toga za ponuditi: tajlandske kulture riže oživljavaju u TasteLabu, dok podcast uživo sa savjetima o odabiru hrane privlači znatiželjna nepca. Tu su i radionice o odabiru sigurne hrane na tečajevima domaće kuhinje i tržnica lokalnih namirnica u trgovini hranom i robom. Još jedan vrhunac je nagrada “Farmer of the Year” kojom se odaju počast inovativnim uzgajivačima riže.

Događaj ima za cilj podići svijest o lokalnoj hrani i održivoj prehrani. Ulaz na ove svečanosti je besplatan, a vrata su otvorena svakog dana od 10 do 20 sati. Ovo je izvrsna prilika za svakoga tko je zainteresiran za kulinarsko blago Tajlanda i za učenje više o lokalnoj poljoprivredi.

Tajland na prvi pogled

Ali što Tajland, službeno Kraljevinu Tajland, čini tako jedinstvenim? Smještena u jugoistočnoj Aziji, zemlja ima bogatu povijest koja seže čak 40 000 godina unatrag i dom je dinamične populacije od gotovo 66 milijuna ljudi, kako wikipedia.org informativno sažima. S površinom od približno 513.115 km² i glavnim gradom Bangkokom, Tajland je igrao značajnu ulogu u regiji - i gospodarsku i kulturnu.

Tajland, koji je tijekom zapadnog imperijalizma ostao nekoloniziran, do danas je zadržao velik dio svoje kulturne raznolikosti. Većina Tajlanđana su budisti, a službeni jezik je tajlandski. Zahvaljujući svojoj ekonomskoj snazi ​​u područjima kao što su industrija, poljoprivreda i turizam, Tajland je jedna od najvažnijih zemalja jugoistočne Azije. S fokusom na medicinski turizam i visokom stopom urbanizacije od 44,2%, zemlja je i dalje popularno odredište za međunarodne posjetitelje.

Predstojeći festivali manifestacija su tajlandske kulture i pokazuju koliko su lokalni proizvodi snažno ukorijenjeni u današnje vrijeme. Kava i riža – dvije središnje namirnice tajlandskog društva – fokus su ovog festivala. Ako to nije razlog da posjetite event!