Puhas nauding: Thailand Coffee and Rice Fest 2025 – pidu kõikidele meeltele!

Puhas nauding: Thailand Coffee and Rice Fest 2025 – pidu kõikidele meeltele!

Bangkokis, kus õhus on tunda värskelt jahvatatud kohvi ja lõhnava riisi lõhna, valmistuvad korraldajad põnevaks sündmuseks: 4.-7. detsembrini 2025 toimuvad Tailand Coffee Fest 'Year End' ja Thailand Rice Fest messikeskuse IMPACT saalis 11.-12. Nagu thaipr.net teatab, selle ainulaadse festivali eesmärk on mitte ainult tõsta esile Tai kulinaarset kultuuri, vaid edendada ka kohalikku toidu- ja joogitööstust.

Tai kohvifestivalil on teema "Kohv teie kõrval" ja seal on üle 400 müügikoha, kus müüakse kohvi, teed, saiakesi ja muid maitsvaid jooke. Külastajaid ootavad ees põnevad võistlused, sealhulgas Tai National Coffee Roasting Championship 2026, Thailand National Coffee Roasting Championship 2026, Thailand National Cup Tasters Championship 2026 ja Thailand National Cup Tasters Championship 2026. Tähtsündmuseks on Champion Village, kus riiklikud ja rahvusvahelised kohvimeistrid paljastavad oma nippe. Coffee Club by SCATH pakub ka vahetust ja nõuandeid kohvi teemal, Coffee & Rice Connect Stage aga asjatundlikke loenguid kohvi ja Tai toidu teemadel.

Kõigi meelte pidu

Samal ajal kutsub Thailand Rice Fest külalisi avastama Tai riisiroogade mitmekesisust moto “Eat Local Food” all. Üle 60 restorani esitlevad kohalikku ja ohutut toitu ning toetaval programmil on palju pakkuda: Tai riisikultuurid ärkavad TasteLabis ellu, samas kui toiduvaliku näpunäidetega otseülekanne meelitab ligi uudishimulikke maitseid. Samuti toimuvad ohutute toiduvalikute töötoad Kodukokkamise klassides ja kohaliku tooraine turg Food & Goods Martis. Veel üks esiletõst on auhind "Aasta põllumees", millega tunnustatakse uuenduslikke riisikasvatajaid.

Ürituse eesmärk on tõsta teadlikkust kohalikust toidust ja säästvast toitumisest. Sissepääs nendele pidustustele on tasuta ja uksed on avatud iga päev kella 10.00-20.00. See on suurepärane võimalus kõigile, kes on huvitatud Tai kulinaarsetest aaretest ja saavad rohkem teada kohaliku põllumajanduse kohta.

Tai lühidalt

Kuid mis teeb Tai, ametlikult Tai Kuningriigi, nii ainulaadseks? Kagu-Aasias asuva riigi rikkalik ajalugu ulatub tagasi kuni 40 000 aasta taha ja seal elab ligi 66 miljonist inimesest koosnev dünaamiline elanikkond, nagu wikipedia.org informatiivselt kokku võtab. Oma pindalaga ligikaudu 513 115 km² ja pealinnaga Bangkok, on Tai selles piirkonnas mänginud olulist rolli – nii majanduslikult kui ka kultuuriliselt.

Tai, mis jäi lääne imperialismi ajal koloniseerimata, on säilitanud suure osa oma kultuurilisest mitmekesisusest tänapäevani. Enamik tailasi on budistid ja ametlik keel on tai. Tänu oma majanduslikule tugevusele sellistes valdkondades nagu tööstus, põllumajandus ja turism, on Tai Kagu-Aasia üks tähtsamaid riike. Keskendudes meditsiiniturismile ja kõrge linnastumise määraga 44,2%, jääb riik rahvusvaheliste külastajate populaarseks sihtkohaks.

Eelseisvad festivalid on Tai kultuuri ilming ja näitavad, kui tugevalt on kohalikud tooted tänapäeval ankurdatud. Selle festivali fookuses on kohv ja riis – kaks Tai ühiskonna peamist toitu. Kui see pole põhjus üritust külastada!