Чисто удоволствие: Фестивал на кафето и ориза в Тайланд 2025 – празник за всички сетива!

Чисто удоволствие: Фестивал на кафето и ориза в Тайланд 2025 – празник за всички сетива!

В Банкок, където във въздуха се носи аромат на прясно смляно кафе и ароматен ориз, организаторите се подготвят за вълнуващо събитие: От 4 до 7 декември 2025 г. Тайландският кафе фестивал „Year End“ и Тайландският оризов фестивал ще се проведат в зала 11-12 на изложбения център IMPACT. Този уникален фестивал има за цел не само да изтъкне кулинарната култура на Тайланд, но и да популяризира местната индустрия за храни и напитки, както съобщава thaipr.net.

Thailand Coffee Fest е на тема „Кафето до теб“ и ще бъде домакин на над 400 щанда, продаващи кафе, чай, сладкиши и други вкусни напитки. Посетителите могат да очакват с нетърпение вълнуващи състезания, включително Тайландския национален шампионат по печене на кафе 2026, Тайландския национален шампионат по лате арт 2026 и Тайландския национален шампионат на дегустаторите за купи 2026. Акцент ще бъде Champion Village, където национални и международни майстори на кафето ще разкрият своите трикове. Coffee Club by SCATH също предлага обмен и съвети по темата за кафето, докато Coffee & Rice Connect Stage предлага експертни лекции по темите за кафето и тайландската храна.

Празник за всички сетива

В същото време Thailand Rice Fest кани гостите да открият разнообразието от тайландски ястия с ориз под мотото „Яжте местна храна“. Над 60 ресторанта представят местна и безопасна храна, а поддържащата програма има какво да предложи: тайландските оризови култури оживяват в TasteLab, докато подкастът на живо със съвети за избора на храна привлича любопитни небца. Има също семинари за избор на безопасна храна в курсовете по домашно готвене и пазар за местни продукти в Food & Goods Mart. Друг акцент е наградата „Фермер на годината“, която отличава иновативни производители на ориз.

Събитието има за цел да повиши осведомеността за местните храни и устойчивото хранене. Входът за тези празненства е безплатен и вратите са отворени всеки ден от 10 до 20 часа. Това е чудесна възможност за всеки, който се интересува от кулинарните съкровища на Тайланд и да научи повече за местното земеделие.

Тайланд с един поглед

Но какво прави Тайланд, официално Кралство Тайланд, толкова уникален? Разположена в Югоизточна Азия, страната има богата история, датираща от преди 40 000 години, и е дом на динамично население от близо 66 милиона души, както информативно обобщава wikipedia.org. С площ от приблизително 513 115 km² и столица, наречена Банкок, Тайланд играе значителна роля в региона - както икономически, така и културно.

Тайланд, който остава неколонизиран по време на западния империализъм, е запазил голяма част от културното си разнообразие и до днес. По-голямата част от тайландците са будисти и официалният език е тайландски. Благодарение на икономическите си сили в области като индустрията, селското стопанство и туризма, Тайланд е една от най-важните страни в Югоизточна Азия. С акцент върху медицинския туризъм и висок процент на урбанизация от 44,2%, страната остава популярна дестинация за международни посетители.

Предстоящите фестивали са проява на тайландската култура и показват колко силно местните продукти са закотвени в днешното време. Кафето и оризът – две от основните храни за тайландското общество – са във фокуса на този фестивал. Ако това не е повод да посетите събитието!