A Hormone egykori sztárja, Kwan thai éttermet nyit Kiotóban

A Hormone egykori sztárja, Kwan thai éttermet nyit Kiotóban

2025. november 13-a sokak számára egy figyelemre méltó napnak tűnhet, de a thai televízió egykori sztárja számára ez egy új szakaszt jelent az életében. A népszerű „Hormon” sorozatból ismert Kwan Choonhavat visszavonult a nyilvánosság elől, és jelenleg Japánban él, ahol új életet épített fel magának. Hangos Vonal ma Kwan megnyitott egy thai éttermet Kiotóban „Thaigin Kyoto” néven.

Az üzlete iránt továbbra is szenvedélyes egykori színész a közösségi médiát, például a TikTokot és a Facebookot használja, hogy megosszon betekintést új életébe és az étteremvezetés kihívásaiba. A költözés ellenére nagyon élvezi a tanulást, és teljes mértékben az étterme vezetésére koncentrál. Alig van ideje szabadidőre, mivel az étterem vezetése lefoglalja.

Meghívók egy távoli hazába

A japán thai közösségnek nem kell aggódnia miatta, mert Kwan melegen meghívja őket, hogy látogassanak el éttermébe. A gyökereihez való kötődés továbbra is erős, és rajongói továbbra is nagy hűséget mutatnak annak ellenére, hogy visszavonult a színészettől. Kwan jó gasztronómiai érzékről tett tanúbizonyságot, és koncepciója megfelel a vendégek ízlésének.

Ki tudja, talán a „Thaigin Kyoto” lesz az új hotspot a thai konyha szerelmeseinek? Kiderül, hogyan fog fejlődni étterme, és képes lesz-e egykori hírnevét átültetni a gasztronómiába.

Thaiföld – történelemmel teli ország

Ahhoz, hogy jobban megértsük azt a kulturális hátteret, ahonnan Kwan származik, érdemes egy pillantást vetni Thaiföld történelmére. Az 1939-ig Sziám néven ismert ország Délkelet-Ázsia jelentős szereplőjévé vált. Körülbelül 66 millió lakosú Thaiföld fővárosa, Bangkok rengeteg kulturális hatást kínál, az indiaitól a kínaion át a kambodzsai hagyományokig. Wikipédia Thaiföldet fejlődő országként írja le, amelynek dinamikus gazdasága a turizmuson, az iparon és a mezőgazdaságon alapul.

Az elmúlt évtizedekben az ország, amely Délkelet-Ázsia egyik legnagyobb katonai hatalma, gyakran keveredett politikai konfliktusokba. Ezek a konfliktusok részei annak az összetett történelemnek, amely Thaiföldet formálta és ma is érezhető. Mindezek ellenére az ország továbbra is népszerű úti cél a világ minden tájáról érkező utazók körében.

Hogy Kwan Choonhavat sikeres lesz-e az éttermében, az még mindig kiderül – egy dolog biztos: az utazása megmutatja, milyen sokoldalúak és alkalmazkodóképesek tudnak lenni az emberek. Talán az utazása más tengerentúli thaiföldieket is arra ösztönöz, hogy valósítsák meg álmaikat, bármilyen területen is.

Ha többet szeretne megtudni Kwanról és éttermének fejlesztéséről, érdemes a közösségi média csatornáit nézegetni, hiszen izgalmas utazása következő lépései elé nézünk.