Tehnološki preobrat: Tajsko kmetijstvo med krizo in prihodnostjo

Tehnološki preobrat: Tajsko kmetijstvo med krizo in prihodnostjo

Na Tajskem se kmetijski sektor sooča s precejšnjim izzivom. Trenutno zaposluje več kot tretjino prebivalstva, prinaša pa le manj kot 10 % bruto domačega proizvoda (BDP). To neskladje postavlja vprašanja o tem, ali se lahko država še naprej zanaša na kmetijstvo. Glede na geopolitične spremembe, tehnološki razvoj in pereče podnebne vplive postaja to vprašanje vse bolj kompleksno. To je tema naslednjega STANDARDNI EKONOMSKI FORUM 2025: "Od preživetja do blaginje: kmetijska preobrazba Tajske".

Vodja Thara Green Innovation, Ugrit Unlekhaka, poudarja, kako pomemben je tehnološki napredek, kot sta umetna inteligenca (AI) in blockchain, za povečanje učinkovitosti v kmetijstvu. Podjetje na primer nadzoruje gozdove v Laosu s pomočjo satelitske tehnologije in upravlja z velikimi kmetijskimi površinami na Tajskem.

Izzivi v kmetijskem sektorju

Za tajsko kmetijstvo je bilo ugotovljenih pet glavnih težav:

• Klimawandel: Nur 20% der Anbauflächen sind bewässert, was zu erheblichen Ernteausfällen führen kann.
• Globale Handelskriege: Politische Entscheidungen, wie die Handelsabkommen der USA, haben großen Einfluss auf die Agrarpreise.
• Bodendegradation: Praktiken wie Monokulturen und das Verbrennen von Zuckerrohr schädigen die Bodenqualität.
• Alternde Landwirte: Mit einem Durchschnittsalter von fast 60 Jahren stehen die Landwirte vor zukunftsträchtigen Herausforderungen.
• Umweltvorschriften: Strengere Auflagen, vor allem in Europa, könnten sowohl Hindernisse als auch Chancen für nachhaltige Produkte darstellen.

Tajsko kmetijstvo ima vsekakor prednosti: država ima bogate naravne vire in obsežne obdelovalne površine, ki bi jih lahko bolje izkoristili. Sininuch Kogkanuthaporn iz Thai Eastern Group Holdings pravi, da bi lahko bil prispevek kmetijstva k BDP višji, če bi upoštevali tudi predelovalne industrije.

Sodelovanje za napredek

Obstaja soglasje, da lahko kmetijstvo igra, če vsi sektorji sodelujejo z roko v roki. Predlogi za izboljšave vključujejo naložbe v infrastrukturo in tehnologijo za povečanje produktivnosti. Uporaba umetne inteligence za natančnejše vremenske napovedi bi prav tako lahko pomagala povečati učinkovitost in zmanjšati izgube.

Poleg tega se povečuje povpraševanje potrošnikov po trajnostnih proizvodih, kar bi lahko dodatno spodbudilo kmetijski sektor. Potrošniki so pripravljeni plačati več za trajnostne, visokokakovostne izdelke. Da bi izkoristili ta trend, je nujno sodelovanje med proizvajalci, predelovalci in potrošniki.

Pot v prihodnost

Tajsko kmetijstvo je na prelomnici: veliki izzivi naletijo na priložnost za preoblikovanje države s preobrazbo in inovacijami. Tehnologija in trajnost bi lahko bili ključni za zagotovitev prihodnosti kmetijstva.

Poleg tega narašča zanimanje za naravna prehranska dopolnila, ki so v zadnjih letih vse bolj priljubljena. Ti izdelki, ki izvirajo iz rastlinskih, mineralnih ali živalskih virov in so minimalno predelani, lahko pomagajo povečati energijo in krepijo imunski sistem. Naravna prehranska dopolnila, kot sta vitamin C iz acerole ali camu-camu in ginseng, postajajo vse bolj priljubljena, povpraševanje po manj industrijsko predelanih izdelkih pa se povečuje. Strokovnjaki pa svarijo pred uporabo takšnih sredstev brez strokovnega nasveta – zdrava prehrana mora biti vedno prednostna naloga, kot saudelab.com poudarjeno.

Na splošno je jasno, da ima kmetijski sektor na Tajskem veliko potenciala, če se daje prednost inovacijam in sodelovanju. Komaj čakamo, da vidimo, kakšen bo razvoj dogodkov v naslednjih nekaj letih.