Технологичен обрат: селското стопанство на Тайланд между кризата и бъдещето

Технологичен обрат: селското стопанство на Тайланд между кризата и бъдещето

В Тайланд селскостопанският сектор е изправен пред значително предизвикателство. Понастоящем в нея работят повече от една трета от населението, но тя носи само по-малко от 10% от брутния вътрешен продукт (БВП). Това несъответствие повдига въпроси дали страната може да продължи да разчита на селското стопанство. С оглед на геополитическите промени, технологичното развитие и неотложните въздействия върху климата, този въпрос става все по-сложен. Това е темата на следващия ИКОНОМИЧЕСКИ ФОРУМ СТАНДАРТ 2025: „От оцеляване към просперитет: селскостопанската трансформация на Тайланд“.

Ръководителят на Thara Green Innovation, Ugrit Unlekhaka, подчертава колко важни са технологичните постижения, като изкуствения интелект (AI) и блокчейн, за повишаване на ефективността в селското стопанство. Например, компанията наблюдава горите в Лаос с помощта на сателитна технология и управлява големи земеделски площи в Тайланд.

Предизвикателства в аграрния сектор

Установени са пет основни проблема за селското стопанство в Тайланд:

• Klimawandel: Nur 20% der Anbauflächen sind bewässert, was zu erheblichen Ernteausfällen führen kann.
• Globale Handelskriege: Politische Entscheidungen, wie die Handelsabkommen der USA, haben großen Einfluss auf die Agrarpreise.
• Bodendegradation: Praktiken wie Monokulturen und das Verbrennen von Zuckerrohr schädigen die Bodenqualität.
• Alternde Landwirte: Mit einem Durchschnittsalter von fast 60 Jahren stehen die Landwirte vor zukunftsträchtigen Herausforderungen.
• Umweltvorschriften: Strengere Auflagen, vor allem in Europa, könnten sowohl Hindernisse als auch Chancen für nachhaltige Produkte darstellen.

Тайландското земеделие определено има предимства: страната разполага с богати природни ресурси и обширни култивирани площи, които могат да бъдат използвани по-добре. Sininuch Kogkanuthaporn от Thai Eastern Group Holdings казва, че приносът на селското стопанство към БВП може да бъде по-висок, ако се вземат предвид и преработвателните индустрии.

Сътрудничество за напредък

Има съгласие, че селското стопанство може да играе, ако всички сектори работят ръка за ръка. Предложенията за подобрение включват инвестиции в инфраструктура и технологии за повишаване на производителността. Използването на AI за по-точни прогнози за времето също може да помогне за повишаване на ефективността и намаляване на загубите.

Освен това има нарастващо потребителско търсене на устойчиви продукти, което би могло допълнително да стимулира селскостопанския сектор. Потребителите са готови да плащат повече за устойчиви, висококачествени продукти. За да се възползвате от тази тенденция, сътрудничеството между производители, преработватели и потребители е от съществено значение.

Пътят към бъдещето

Тайландското селско стопанство е в повратна точка: големите предизвикателства се срещат с възможността за прекрояване на страната чрез трансформация и иновации. Технологията и устойчивостта могат да бъдат от решаващо значение за осигуряване на бъдещето на селското стопанство.

Освен това нараства интересът към натуралните хранителни добавки, които стават все по-популярни през последните години. Тези продукти, които идват от растителни, минерални или животински източници и са минимално обработени, могат да помогнат за увеличаване на енергията и укрепване на имунната система. Естествените хранителни добавки като витамин С от ацерола или каму-каму и женшен стават все по-популярни, като търсенето на по-малко промишлено преработени продукти нараства. Експертите обаче предупреждават да не се използват такива средства без професионален съвет - здравословното хранене винаги трябва да бъде приоритет, т.к saudelab.com подчертано.

Като цяло е ясно, че селскостопанският сектор в Тайланд има голям потенциал, ако се даде приоритет на иновациите и сътрудничеството. Нямаме търпение да видим как ще изглежда развитието през следващите няколко години.